Dr. Oetker Želatínový stužovač v prášku 50 g

Kód produktu: 33422
EAN: 8595072612722
dočasne nedostupné

Popis

Značka
Dr. Oetker
Vlastnosti
Za studena
Veľkosť balenia
50 g

Zloženie

Cukor, Dextróza, Jedlá želatína 16 %, Modifikovaný zemiakový škrob, Zahusťovadlo (karboxymetylcelulóza)

Ďalšie informácie

Adresa výrobcu
Dr. Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika
Príprava a použitie
Zodpovedá 6 plátkom želatíny, vystačí až na 700 g hmoty, napr. ušľahaná smotana na šľahanie, kyslá smotana, jogurt, tvaroh, roztlačené ovocie, ovocná dreň a pod.

Príprava:
1. Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha, iné vyššie uvedené suroviny vymiešame dohladka.
2. Obsah vrecka nasypeme do misky, pridáme 100 ml vlažnej vody a ručne metličkou intenzívne miešame asi 1/2 min. Ihneď po častiach pridáme šľahačku, alebo iné vopred pripravené suroviny. Dôkladne ručne vareškou alebo metličkou premiešame. Podľa chuti dosladíme a dochutíme.
3. Krém dáme na upečený korpus alebo použijeme podľa vlastného receptu. Necháme stuhnúť v chladničke (asi 2 hodiny).

Nepoužívajte spolu s čerstvým ananásom, kiwi, figami a papájou.

Tip na Ovocný jogurtový dezert:
500 g bieleho jogurtu zmiešame so 100 g drobného ovocia nakrájaného na malé kúsky a 50 g - 70 g práškového cukru (podľa sladkosti ovocia). Želatínový stužovač pripravíme s vodou podľa bodu 2 návodu na obale a zmiešame s jogurtom a ovocím. Nalejeme do formy na biskupský chlebíček alebo inej formy vyloženej potravinárskou fóliou a necháme stuhnúť v chladničke (asi 2 hodiny). Pred podávaním vyklopíme a nakrájame na plátky.
Skladovanie
Skladujte v suchu! Minimálna trvanlivosť do: uvedené ma zvare.
Kontaktné informácie
Dr. Oetker s.r.o.
Ľadová 14
811 05 Bratislava
Slovenská republika
Rady, tipy, recepty kontakt Dr. Oetker 0850 368 537 Po-Pia 08:00-14:00
www.oetker.sk
Adresa distribútora
Dr. Oetker s.r.o.
Ľadová 14
811 05 Bratislava
Slovenská republika
www.oetker.sk
Regulovaný názov produktu
Želatínový stužovač na prípravu šľahačkových, jogurtových, tvarohových a smotanových tort a dezertov
Adresa kontaktu
Ľadová 14
811 05 Bratislava
Slovenská republika

Výživové hodnoty

na 100 g výrobku
Energia 1608 kJ/381 kcal
Tuky 0,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 79,3 g
z toho cukry 64,7 g
Bielkoviny 16,5 g
Soľ 0,19 g

Recenzie